Рецепт салата "Гнездо глухаря" с отварным мясом, картофелем, огурцами, яйцами, луком, твердым сыром и майонезом. Картофель нужно натереть на терке для корейской морковки и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Яйца варятся и отделяются желтки от белков. Белок натирается на крупной терке, а желтки оставляются для формирования яиц, которые будут размещаться в гнезде. Салат готовится со свежим укропом и солью по вкусу.
# Салат
Салат 'Мышки' - простой и быстрый рецепт, который порадует гостей своим вкусом и оригинальным оформлением. Для приготовления необходимы яйца, ананасы, сыр, чеснок и майонез. Белки трех вареных яиц трут на мелкой терке, выкладывают на тарелку, смазывают майонезом, добавляют нарезанные ананасы и сыр. Для оформления мышек используют оставшиеся яйца. Салат готовится минут за 15, а мышки - за получаса.